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诗文
凉拌酸辣土豆丝
释义
“夏天就是适合吃凉拌菜,简单,开胃”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
蒜头
适量
香菜
适量
小红椒
适量
盐
适量
香醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝泡水里去淀粉
2
土豆从水里捞出放锅里煮熟
3
把各种辅料切碎,切段准备
4
土豆煮熟后捞出泡冷水里,捞出控干水分放大容器里面,把所有辅料倒入拌匀即可。
小窍门
土豆尽量切细一点^_^
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/1/13 12:41:39