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诗文	腊肠韭菜炒豆干
释义	食材明细 主料 豆干 一块 腊肠 一条 韭菜 适量 辅料 蒜末 少许 调料 油 少许 酱油 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肠韭菜炒豆干的做法步骤 1 准备:洗干净的韭菜切段。 2 豆干切条(豆干自己卤的如买的需焯水)，腊肠切片，备点蒜末。 3 热锅放油，下蒜末，腊肠炒香刚好有一点点胡萝卜将就放一起炒了还可以配色。 4 然后再放入豆干翻炒约两分钟。 5 把韭菜放入。 6 调少许酱油。 7 大火翻炒一两分钟即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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