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诗文	榨菜瘦肉汤米粉
释义	食材明细 主料 米粉 适量 榨菜 一包 瘦肉 适量 辅料 生菜 适量 调料 油 少许 酱油 少许 腌料: 适量 胡椒粉 少许 糖 少许 生粉 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤 1 准备好食材，如图所示，(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟)。 2 先煮米粉，冷水起锅煮熟再焖几分钟。 3 米粉快熟时放入生菜烫熟。 4 然后将米粉，生菜捞出来装碗里。 5 另起锅，热锅放油，下腌制好的瘦肉炒出香味。 6 再放入榨菜炒一分钟。 7 咸香的榨菜瘦肉就炒好了先盛上盘。 8 钟锅里还有底油，添加适量水烧开调点酱油煮开。 9 将汤倒入米粉碗里。 10 再将榨菜瘦肉摆入碗里，完成了。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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