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诗文
家常版牛肉炒芹菜
释义
“一半是生活,一半是热爱。”
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
辅料
小米辣
8个
调料
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
盐鸡精味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒芹菜的做法步骤
1
准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。
2
放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制十分钟。
3
芹菜切段备用。
4
锅内放油炒牛肉小米辣炒熟变色。
5
倒入芹菜炒熟。
6
翻炒均匀放盐鸡精味精出锅。
7
好好吃饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:15:27