网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜干鸭肉煲
释义
食材明细
主料
鸭肉
半只
辅料
萝卜干
适量
青红辣椒
适量
葱姜蒜
适量
调料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸香 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
萝卜干鸭肉煲的做法步骤
1
鸭解冻,入开水锅中焯水。
2
洗净剪成小块,沥干。
3
锅预热,小火将鸭块炒出油。
4
盛入碗中,锅中油留着备用。
5
鸭块放入高压锅中,加适量开水和姜丝,压十分钟。
6
无盐萝卜干提前半小时泡发好。
7
切成寸断,沥干。
8
葱姜蒜洗切好,青红椒洗切好。
9
压好的鸭块取出。汤待用。
10
铁锅烧热,刚刚炒鸭的油就够了,放入葱姜蒜炒香。
11
放入鸭块,翻炒一分钟。
12
加料酒生抽老抽,炒匀。焖二分钟。
13
加入鸭汤,烧开,小火焖五分钟。
14
放入萝卜干,炒匀,放盐,烧开。
15
小火焖五分钟。
16
转入砂锅中,烧开后改小火,煲三十分钟。注意检查是否还有汤水。
17
煲了半个小时的样子。
18
加入青红椒,拌匀,再煲二分钟。
19
开吃,萝卜干香软,鸭肉脱骨,美味。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
炝三彩
悠闲的英式下午茶 让我们从容的变老 伯爵红茶&蔓越莓司康
自制凉皮全攻略【绿色凉皮】
黄瓜肉末炒饭
凉粉
红豆芝麻饼
草莓奶油双层蛋糕
红烧鲅鱼
简单快速的意大利肉酱的做法
随意搭配——鱼香肉丝
补血养颜最爱它【蜜枣】
香甜爆米花
老婆饼
[我爱我的家]野味一锅鲜------妈妈亲手下厨红烧杂鱼
花椒芽炒鸡蛋
红豆沙小餐包
红烧牛肉
圣女果椰香马芬
牛肉萝卜汤
牛肉汤底
药补不如食补—红烧藕盒
出污泥而不染—荷花酥
手撕包菜
蚝油韭菜
黄豆煲猪尾骨
什么什么白汗的成语
什么什么白牙的成语
什么什么白玉的成语
什么什么白白的成语
什么什么白眼的成语
什么什么白脸的成语
什么什么白舌的成语
什么什么白苇的成语
什么什么白草的成语
什么什么白虎的成语
什么什么白衣的成语
什么什么白角的成语
什么什么白话的成语
什么什么白豕的成语
什么什么白赖的成语
送赵教授(宋·陈师道)
送赵文中南归(明·张以宁)
送赵文卿之湖南(宋·王庭圭)
送赵文友知府谒告省亲(宋·杨万里)
送赵文善之湘阴守(明·王翊)
送赵文声知博兴县(明·程敏政)
送赵文学之任桃源(明·陈克侯)
送赵文昭之沔阳知事(元末明初·甘复)
送赵无己之临川(宋末元初·方回)
送赵时校书之任临川司理(宋·林逋)
送赵明叔为漳浦宰(宋·徐玑)
送赵明叔分教潮阳(宋·胡仲弓)
送赵明叔明府(宋·翁卷)
送赵明嗣袭职之金陵(明·顾清)
送赵明府之同安(明·胡应麟)
如此性感
商务英语(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专文秘类教材系列
业余神偷拉菲兹
CorelDRAW设计与实训(高等职业教育十一五规划教材)/数字媒体技术系列
保险学原理(保险本科系列教材)
李陵传奇之倾城倾国
大学生心理健康实用教程(高等教育十一五规划教材)/高职高专公共基础课教材系列
大学生职业生涯规划与就业指导(高等教育十一五规划教材)/高职高专公共基础课教材系列
心理学与个人成长(高等教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列
Linux嵌入式工程师实用教程(中国高等教育培训中心推荐教材)
做培训(Ⅱ员工培训和拓展训练中的方法和技巧)
2008上半年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
中国高等院校计算机基础教育课程体系(2008)
顾客为什么总是对的
软件测试(跨越整个软件开发生命周期计算机科学与技术国外经典教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/21 20:01:37