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诗文	冬瓜虾米
释义	食材明细 主料 冬瓜 一块 虾米 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 糖 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冬瓜虾米的做法步骤 1 冬瓜切片。 2 虾米泡洗一下。 3 蒜末。 4 锅里热油倒入虾米炒香。 5 再倒入冬瓜炒至稍微焦黄，加入盐，酱油，糖，适量水炒匀煮开焖2分钟。 6 最后加入蒜末翻炒一下收汁即可，装盘撒上葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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