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诗文 红红绿绿炒肉丝
释义
红红绿绿炒肉丝的做法
“感觉有点像京酱肉丝。”

食材明细

主料
  • 肉丝 500g
辅料
  • 菜椒 2个
  • 洋葱 1个
调料
  • 3g
  • 15g
  • 淀粉水 50ml
  • 酱油 1勺
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红红绿绿炒肉丝的做法步骤

  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:1
    1
    所有食材切丝备用。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝是买切好的,所以特别省事。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅里油热加入姜末和肉丝爆香加酱油上色。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:4
    4
    到入配菜。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后加入调料。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:6
    6
    最后到入淀粉水。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀出锅。
  • 红红绿绿炒肉丝的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 10:35:11