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诗文
胡萝卜榨菜炒肉丝
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一根
榨菜
一包
猪肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
生粉
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
料酒
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜榨菜炒肉丝的做法步骤
1
备好材料,猪肉切丝加入盐酱油,料酒,生粉,油拌匀腌制10分钟。
2
锅里热油倒入肉丝炒至变色加入蒜末炒香。
3
加入胡萝卜丝翻炒至断生。
4
加入盐,酱油,蚝油,糖,葱段翻炒均匀入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 8:03:04