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诗文 醋溜白菜丝
释义
醋溜白菜丝的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 花椒 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜白菜丝的做法步骤

  • 醋溜白菜丝的做法步骤:1
    1
    白菜选靠近根部的地方。切下来一块儿。然后洗净,切丝备用。
  • 醋溜白菜丝的做法步骤:2
    2
    炒锅内加入少许油。然后放入花椒。爆香后将花椒粒盛出来就行。不盛出来也没关系。就是吃的时候费事儿。??
  • 醋溜白菜丝的做法步骤:3
    3
    加入葱花。然后倒入切好的白菜丝。进行翻炒。
  • 醋溜白菜丝的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻加入醋,生抽和盐。即可出锅。
  • 醋溜白菜丝的做法步骤:5
    5
    美味的白菜丝炒好了。特别好吃。反正我什么都喜欢吃??????

小窍门

大白菜选取靠近根部的位置。这个位置的切丝炒起来最好吃了。菜头部分可以吃馅儿??。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:30:27