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诗文
青椒丝炒蛋
释义
食材明细
主料
青椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒丝炒蛋的做法步骤
1
青椒切丝,蒜片,葱花。
2
锅里热油倒入打散的蛋液,加少许胡椒粉小火炒熟铲起备用。
3
热油爆香葱蒜,倒入青椒大火翻炒至断生。
4
倒入鸡蛋,盐,酱油,耗油,糖快速翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/23 19:34:25