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诗文 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈
释义
六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法
“过了二十几年的儿童节了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三岁多了,现在和他一起过儿童节
别笑我哈,保持一颗永远的童心多好呀,对吧
今天问淇淇,明天过节,你要什么吃什么啊,看他那表情就知道
也不知道这孩子,像谁,同样的东西百吃不腻,麻麻我要吃薯条,鸡翅,可乐.................
听完就汗颜了,基本一般都是连哄带骗的不给吃,这些都是垃圾食品
小孩子吃太多不好,但是明天是儿童节,怎么也得有所表示啊,就炸鱿鱼圈圈吧
简单而且好吃,这小子肯定感兴趣。。。。果不其然还没炸玩就一个劲的问我
妈妈,这是什么呀,好吃吗,什么味道呀,小孩子问题就是多
最后直接拿鱿鱼圈圈塞进他嘴巴......”

食材明细

主料
  • 新鲜鱿鱼 两条
辅料
  • 面粉 75g
  • 柠檬 一个
  • 10g
  • 黑胡椒碎 3g
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸鱿鱼圈圈的做法步骤

  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:1
    1
    菜市场海产区就有卖,尽量选择两条差不多大小的
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:2
    2
    在准备好面粉和一个鲜柠檬
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:3
    3
    鱿鱼撕去外面那成膜,去除内脏然后彻底清洗干净
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:4
    4
    将洗好的鱿鱼切成圈圈,用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:5
    5
    将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉,并摇晃去除多余的面粉
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:6
    6
    锅内上油,中小火加热到六成热
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:7
    7
    将鱿鱼圈放入锅中炸两三种,至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油,撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可
  • 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法步骤:8
    8
    虽然做法简单,我相信小朋友们肯定喜欢,没有添加任何不健康的添加剂在里面哦

小窍门

在挑鱿鱼的时候尽量选择大小比较匀称的,这样切出来的鱿鱼圈大小才会大致一样
炸鱿鱼圈的时候油温不宜过高,否则容易变糊
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   热菜   儿童节  
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更新时间:2025/3/10 18:09:15