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诗文	香辣柠檬鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 两个 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 沙姜 适量 柠檬 适量 小朝天椒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 花生油 适量 微辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣柠檬鸡的做法步骤 1 鸡腿开水煮8分钟。 2 捞出后放冷。 3 葱、姜、蒜、沙姜、辣椒、切成沫 4 鸡腿切块装盘。 5 花生油加热后先放入沙姜末、抄香、装入小碗后、放辣椒、葱、姜蒜、柠檬沫。放入盐、白糖、蚝油、酱油、搅拌(加点鸡汤)‘ 6 淋入装好盘的鸡块上OK 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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