“闷热潮湿的季节，吃什么最爽啊？当然是冰激凌啊，只要搅一搅就能做出冰激凌，加点棉花糖口感更好”
食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
棉花糖酸奶冰激凌的做法步骤
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1备齐所用的材料，酸奶是自制原味里海酸奶，过滤掉一部分乳清，这样做出的冰激凌口感好，没有辣么多冰碴子； -
2所有的材料全部放入大碗中 -
3用手动的打蛋器搅拌均匀即可，非常好搅拌，淡奶油也无需打发 -
4混合后的液体倒入冰激凌机的桶中，冰激凌桶需要提前冷冻，至少冷冻6个小时以上 -
5接通电源后，冰激凌机运行十分钟 -
6十分钟后，液体开始变浓稠，室温32度，冰激凌机自己也融化啊 -
7搅匀后的冰激凌倒入保鲜盒中，盒中铺一张保鲜膜，放入冰箱冷冻，至少4个小时以上，冻硬为止 -
8冻硬后的冰激凌，提着保鲜膜取出，切块即可，吃的时候淋点果酱即可
小窍门
1、冰激凌中没有放砂糖，全部用棉花糖代替
2、冰激凌桶一定要提前放冰箱冷冻，至少6个小时
3、现在温度高，冰激凌机运行的同时，它自己也融化，运行十分钟即可
4、没有冰激凌机，就直接放冰箱冷冻，记得中间拿出来搅拌几次，不搅拌就冻得硬硬的
2、冰激凌桶一定要提前放冰箱冷冻，至少6个小时
3、现在温度高，冰激凌机运行的同时，它自己也融化，运行十分钟即可
4、没有冰激凌机，就直接放冰箱冷冻，记得中间拿出来搅拌几次，不搅拌就冻得硬硬的
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
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夏季食谱