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诗文 韭菜盒子（三重辣）
释义
韭菜盒子（三重辣）的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 韭菜 250g
辅料
  • 粉条 少许
  • 调料粉 适量
  • 油 2-3匙
  • 线椒 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：1
    1
    和面(面粉加盐加水）
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：2
    2
    和好的面，醒十分钟，分成大小一样面团
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：3
    3
    韭菜，泡发的粉条切碎，倒入食用油，盐，调料，胡椒面拌匀
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：4
    4
    面团擀圆，
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：5
    5
    铺一块擀好的面饼，上面放上调好的韭菜馅
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：6
    6
    再把另一块擀好的面饼盖上，边上捏紧（防止馅漏出）
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：7
    7
    电饼档放少许油，放入做好的盒子，烙制两面金黄即可
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：8
    8
    喜欢吃辣椒的加点辣椒面，辣椒碎（家里有不能吃辣的，所以第一次烙了个没辣椒的）
  • 韭菜盒子（三重辣）的做法步骤：9
    9
    切好就可以开吃了，再配上稀饭（早餐妥妥的）忽略这个接地气的馍筛子
  • 10
    我烙了三个饼，第一个没辣椒，第二个加了辣椒粉，第三个有辣椒粉还有辣椒末（因为家里有不能吃辣的，稍微能吃辣的跟我这个超级辣椒王）
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜  
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更新时间：2026/1/11 14:05:59