“喜欢糯米的口感，而且具有补气暖胃等温和的滋补作用，正适合这个寒冷季节。用心型甜甜圈模具做了这款糯米心型蛋糕，多了一层Q的口感，外酥内软，好吃极了，相信你一定会喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糯米心形蛋糕的做法步骤
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1准备材料 -
2取常温鸡蛋放入打蛋盆中，加入细砂糖打发。
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3打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可
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4筛入糯米粉和泡打粉，翻拌均匀，无干粉即可。
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5将黄油和牛奶融化成液体，冷却后加入面糊中翻拌均匀。
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6将面糊倒入裱花袋
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7将面糊挤入模具中，方子的量刚好6个。
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8放入提前预热好的烤箱，170度20分钟。
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9蛋糕烤好后，马上进行脱模，放在晾架上冷却。
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10Q弹好滋味，喜欢吗？
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙