食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
青莴苣香干炒肉片的做法步骤
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1青莴苣去皮切片用盐腌制片刻（这样炒出来脆嫩）。 -
2香干配点青椒都切片。
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3里脊肉切薄片。
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4用蚝油，黄酒，生抽，胡椒粉，盐，玉米淀粉抓匀。
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5起锅油热下入里脊肉片滑炒至熟。
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6再下入蒜末和青莴苣香干一同翻炒。
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7炒至青莴苣变色变软，调味，放盐，鸡粉，炒匀即可！
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8成品！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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