“年糕油炸之后蘸糖吃很不错，但是来点创新，裹上糖醋汁子有木有，尝过之后你会喜欢的
年糕新吃法虽然年还没到
但是，这里比赛火热，投票火热的已经有年的味道了，我来个年糕助助兴”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋年糕的做法步骤
-
1准备原料 -
2年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透 -
3碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋 -
4放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁 -
5锅中倒油4成热下人年糕 -
6小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸 -
7汁子倒入锅中加热冒泡 -
8倒入热炸的年糕裹均有即可
小窍门
尝尝吧，年糕新吃啊，简单易做，喜欢糖醋味道的一定试试
主要炸年糕小火，太大了爆了。
主要炸年糕小火，太大了爆了。
使用的厨具：炒锅
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