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诗文 金针榨菜丝
释义
金针榨菜丝的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 榨菜 适量
  • 猪里脊肉丝 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

金针榨菜丝的做法步骤

  • 金针榨菜丝的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 金针榨菜丝的做法步骤:2
    2
    猪肉丝加淀粉料酒上浆。
  • 金针榨菜丝的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放入猪肉丝过油。
  • 金针榨菜丝的做法步骤:4
    4
    炒至猪肉丝变白盛出备用。
  • 金针榨菜丝的做法步骤:5
    5
    金针菇焯水备用。
  • 金针榨菜丝的做法步骤:6
    6
    葱姜末炝锅,放入料酒酱油炒出香味,放入猪肉丝炒熟。
  • 金针榨菜丝的做法步骤:7
    7
    然后放入榨菜和金针菇。
  • 金针榨菜丝的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可。(不用放盐)
  • 金针榨菜丝的做法步骤:9
    9
    看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:10:39