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诗文
金针榨菜丝
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
榨菜
适量
猪里脊肉丝
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
金针榨菜丝的做法步骤
1
看看原料吧
2
猪肉丝加淀粉料酒上浆。
3
锅中放油,放入猪肉丝过油。
4
炒至猪肉丝变白盛出备用。
5
金针菇焯水备用。
6
葱姜末炝锅,放入料酒酱油炒出香味,放入猪肉丝炒熟。
7
然后放入榨菜和金针菇。
8
翻炒均匀即可。(不用放盐)
9
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:50:59