食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花朵馒头的做法步骤
-
1准备好面粉 -
2酵母用温水化开缓缓加入面粉中
-
3用筷子搅拌成絮状
-
4揉成光滑的面团，平均分成两份
-
5一份加入少量红曲粉
-
6揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用
-
7先取白色面团8克6个整形滚圆
-
8用食指在滚圆的小面团上按压一下
-
9捏成花瓣状
-
10如图摆放好成花朵
-
11再取适量粉色面团擀成薄片用圆形模具刻成圆形状，大小自己掌控
-
12平均切割成六份
-
13每个小三角如图左右对折
-
14均匀的摆放在整形好的白色面团上
-
15中间放上一个整形好的8克粉色圆面团，花朵馒头就整形完成，依次做好全部
-
16颜色可自行搭配调整，全白、全粉、粉白、白粉根据自己的喜欢，怎么都好看
-
17整形好的花朵馒头
-
18放入温暖处进行发酵，此馒头属一次性发酵，需要一次性发酵到位，约发酵至两倍大小
-
19发酵好后冷水上锅大火蒸20分钟左右关火焖3～5分钟
-
20成品美美哒
-
21成品图
-
22成品图
小窍门
此馒头属一发酵，需要一次性发酵到位
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 香菜拌牛肉
- 辣椒炒鸡
- 豆腐炒西红柿
- 杂粮芝麻饼
- 蜂蜜拌杏
- 花卷
- 鸡蛋夜瓠子荞麦饼
- 金针菇肉丸焖豆腐
- 香菇菜芯炒鲜虾
- 酸辣手撕鸡
- 韭菜盒子
- 滋补鸡汤
- 雪媚娘
- 烧斋菜
- 黄瓜炒牛肉
- 低脂蔬菜蛋饼
- 免油炸狼牙土豆条
- 蒜蓉龙须菜
- 新疆砂糖饼干，金黄酥脆，回味无穷，有着独特的醇香口感。
- 绿豆芽炒豆腐
- 香干羊尾笋炒毛豆
- 鲫鱼豆腐汤
- 紫菜煎鸡蛋荞麦面
- 绿豆芽素炒
- 杭椒牛柳
- co-dependency
- codependent
- co-dependent
- coder
- code word
- codeword
- codeword
- code word
- codex
- codfish
- codger
- codices
- codicil
- codification
- codified
- 归与（明·祝允明）
- 归东郊偶成（明·贝琼）
- 归东阳临岐上杜使君七首（唐·贯休）
- 归义云松禅师敕封郎官寄赠（明·于慎行）
- 归义寺题震上人壁（唐·钱起）
- 归义驿（清·何天宠）
- 归乌曲（清·曹秉哲）
- 归乌（清·洪繻）
- 归乐堂（宋·韩元吉）
- 归乐堂（明·徐溥）
- 归乐（明·李珵）
- 归乘英邮船戏作（清末民国初·陈宝琛）
- 归九峰道中（宋·释德洪）
- 归乡七首（明末清初·何巩道）
- 归乡二首 其一（宋·姜特立）
- 偏差分方程及其应用
- 非线性系统分析--扩展模糊自适应控制器设计
- 临床复杂心电图解析精选
- 临床医学概要(供康复治疗技术医学检验技术医学影像技术药学专业用全国中医药行业高等职业教育十三五规划教材)
- 幼儿描红系列：50以内加减法
- 军事文化五讲/中华文化公开课
- 港口内燃装卸机械司机(初级港口行业职业技能培训教材)
- 微波电路设计(使用ADS的方法与途径)/国外电子与电气工程技术丛书
- 纽约(3-6岁)/亲亲科学图书馆
- 挑战智商
- 坚强故事
- 出资者财务/会计名家研究报告系列丛书
- 环境金融理论前沿与实践
- 勤学故事
- 世界经典童话