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诗文 豆角焖面
释义
豆角焖面的做法
“我家竹子爱吃面,各种各样的面都喜欢,豆角焖面既简单又好吃。。”

食材明细

主料
  • 鲜面条 300克
  • 豆角 200克
  • 五花肉 100克
辅料
  • 老抽 半勺
  • 3片
  • 1块
  • 花椒 1克
  • 八角 3瓣
  • 2克
  • 花生油 5克
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角焖面的做法步骤

  • 豆角焖面的做法步骤:1
    1
    新鲜面条备用。
  • 豆角焖面的做法步骤:2
    2
    锅里放油,下入葱姜,八角,花椒煸炒。
  • 豆角焖面的做法步骤:3
    3
    放入五花肉煸炒出油。
  • 豆角焖面的做法步骤:4
    4
    即可加入老抽。
  • 豆角焖面的做法步骤:5
    5
    加入豆角煸炒,加入盐和适量的水。
  • 豆角焖面的做法步骤:6
    6
    我为了块,先把面条捞了一下。
  • 豆角焖面的做法步骤:7
    7
    放上面条,盖上盖子小火焖大约5分钟。
  • 豆角焖面的做法步骤:8
    8
    拌匀即可。
  • 豆角焖面的做法步骤:9
    9
    美味焖面出锅。
  • 豆角焖面的做法步骤:10
    10
    好吃。。

小窍门

也可以把鲜面条直接放在豆角上面焖,一定要开小火,以防糊锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:09:11