网站首页  词典首页

诗文	花甲粉丝
释义	食材明细 主料 花甲 300g 龙口粉丝 两块 辅料 豆芽 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 香菜 适量 辣椒 适量 咸甜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 花甲粉丝的做法步骤 1 准备食材……喜欢金针菇的可以放金针菇 2 粉丝用温水泡十分钟 3 配件切好，如图 4 油烧热后转小火，放入姜，葱，蒜，辣椒，炒香 5 倒入蒸鱼豉油，白糖一勺，盐微量，老酒，(还是保持最小的火) 6 熬一小会，出香味 7 加高汤或者水 8 烧开口放入花甲，豆芽煮沸腾后加鸡精 9 放入粉丝，不用煮太久，煮沸用筷子夹一下能断就熟了 10 加香油，胡椒粉，出锅放香菜！真的很好吃，比在面卖的很多地方味道要好 小窍门 花甲洗干净，最好换水养久一点，让泥吐干净 蒜末一定要多，辣椒可以根据自己口味调 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	烤五花肉 白灼鱿鱼 奥利奥蛋糕卷 韭黄炒肉末 萝卜烧肉末 芹菜炒牛肉 香菇炖老家 罗宋汤 莲藕胡萝卜炖排骨 南瓜米粉发糕 柠檬手撕鸡 清蒸桂鱼 蟹味菇炒黄心菜 黄焖鸡 大白菜豆腐鸡蛋汤 十三滋味香菇鸡翅 炸萝卜丸子 叉烧五花肉 煎饺子 黄金香草烤鸡，欢聚晚宴的压轴惊喜 脆皮五花肉 香菜胡萝卜炒千张 干锅花菜五花肉 红枣核桃豆浆 口水鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。