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诗文
老妈和的饺子馅
释义
“妈妈做的饭菜就是好吃,怎么学也学不会,真是一人一个味道”
食材明细
主料
面粉
4缸
猪肉
1.3斤
葱
一根
姜
5片
韭菜
一把
牛肉
半斤
辅料
料酒
半勺
味精
半勺
鸡精
小半勺
盐
一勺
水
半碗
酱油
适量
五香粉
一勺
原味 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老妈和的饺子馅的做法步骤
1
先和面,和好了放一边
2
猪肉7瘦3肥的搅馅牛肉馅放一起先分次放水从一面划圈搅,带肉馅和水融合一起了开始放料
3
加五香粉、盐料酒、酱油、味精,鸡精,最后放油和韭菜
4
和好馅开始包饺子喽
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:11:34