食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
绿菠酱香的做法步骤
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1鲜猪肉馅备用 -
2菠菜摘除干净洗净开水焯一下立即放入冷水中冲凉沥干水分备用
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3锅中倒入适量底油加热放入蒜末爆香
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4放入鲜肉馅加入糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒炒制变色
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5添加清水或高汤煮开最好是中火不要太急防治粘锅
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6汤汁收到粘稠时撒上蒜蓉即可出锅
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7炒制好的酱淋在菠菜上再摆上剁椒酱
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8菠菜的清香伴着浓郁的酱香完美的组合
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9这道菜就是米饭杀手噢
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10营养丰富口感适中
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11一个吃饭也要吃出幸福的感觉噢
小窍门
菠菜，又叫菠棱菜、赤根菜、波斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜