食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香葱曲奇的做法步骤
-
1准备葱花 -
2准备蛋液 -
3低粉 -
4黄油 -
5糖粉 -
6开始打发 -
7等到两者相融合了~黄油呈现奶白色~羽毛絮状了~差不多就算好了~ -
8鸡蛋打碎~蛋液分几次倒下去~一定要分几次倒入~不然会水油分离的~ -
9加入奶粉和细盐~搅拌均匀~ -
10筛入低粉抄成面糊~ -
11注意不好打转搅拌~ -
12加入细葱花~尝一下味道~还是没有咸味可以适当再加点盐~ -
13灌入装裱袋~ -
14开始裱曲奇~裱完之后放入冰箱冷藏二十分钟左右~ -
15烤箱预热~上管二百度~下管一百七十度~最后烘烤二十分钟左右即可~
使用的厨具：电烤箱
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