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诗文 韩式拌冷面
释义
韩式拌冷面的做法
“抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~”

食材明细

主料
  • 冷面 适量
  • 冷面调料汁 适量
辅料
  • 西红柿 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 辣白菜 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式拌冷面的做法步骤

  • 韩式拌冷面的做法步骤:1
    1
    准备冷面。这是延吉带回来的。
  • 韩式拌冷面的做法步骤:2
    2
    取出冷面,浸泡一下。
  • 韩式拌冷面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋中加入少许盐,少许清水,打散。平底锅预热,加少许玉米油,放入鸡蛋,轻轻晃匀。无需翻面。2分钟左右即熟,成为薄鸡蛋饼。
  • 韩式拌冷面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋饼切细条,并切好其他蔬菜。
  • 韩式拌冷面的做法步骤:5
    5
    煮好冷面,过冰水后取出。
  • 韩式拌冷面的做法步骤:6
    6
    准备调料汁,这是附赠的,有糖醋汁、辣椒油、辣椒酱三个包。倒在碗里拌匀,即为调料汁。
  • 韩式拌冷面的做法步骤:7
    7
    冷面上摆好配菜,倒上调料汁。美美哒食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   韩国料理   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 0:57:38