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诗文	猪肉土豆片
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 土豆 适量 辅料 姜蒜 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 猪肉土豆片的做法步骤 1 准备土豆。 2 猪肉切片。 3 土豆切片。 4 起锅放入肥油，练出油脂。 5 放入瘦肉，姜蒜，翻炒均匀。 6 加入土豆片。 7 翻炒均匀。 8 炒至土豆熟透，加盐，味精。 9 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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