网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
懒人面包
释义
“简单三下,轻松做出拉丝面包”
食材明细
主料
高筋面粉
500g
鸡蛋
三个
牛奶
180-200g
玉米油
20-25g
辅料
糖
30
酵母粉
5g
蛋黄
一个
白芝麻
适量
玉米油
适量
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
懒人面包的做法步骤
1
面粉,鸡蛋,酵母粉,糖放在一个盆里
2
牛奶热一下,温度不烫手倒在酵母粉上,一边倒一点搅拌
3
搅成柔软的面团,放20-25克玉米油
4
用手揉光滑,盖盖子,放到温暖的地方开始发酵
5
面团发酵至两倍大,现在天气热,1.5小时就差不多了
6
案板和手上刷油,面团拿出来不要揉,直接整理成条,切均匀大小的面剂,揉搓成条
7
折叠,再次揉搓成条,反复三次,面条回缩明显,不容易揉搓成条以后,放一边静置
8
揉搓好所有面团以后,拿出第一个长条,再次搓细长,按住一头令一头用手捻搓上劲儿
9
两头拎起来,自然形成一个麻花,依次做好,放到铺了油纸的烤盘里,盖上保鲜膜再次饧发
10
面包体力明显变大,刷上蛋黄液,均匀的撒上白芝麻,入烤箱,上下管180,烤20_25分钟
11
刚烤好的样子,晚上灯光不好,颜色深
12
拉丝不错吧
13
放了一晚上的成品。
小窍门
面粉的吃水量不同,用水量适当调整,不要一下把液体都倒进面粉里,要一点一点倒
面团的柔软度决定着最后面包的软硬,所以面团要软一点
各家烤箱火力不同,要时时注意面包的火候
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
炮弹芋头烩五花肉
发面韭菜盒子
抓饭(家庭简易做法)
虾肉小馄饨
松仁西兰花
麻辣香锅
红枣核桃枸杞豆浆
糖水菠萝
冒菜
生奶酪蛋糕
家常土豆香菇炖鸡块
香肠面包卷
泡发海参啦!感觉应该写清楚了吧……田田出品
洋芋狮子头
烤馒头片
柠檬小蛋糕
蛋炒饭
豆沙吐司面包
炼乳汤种面包
云朵般轻盈口感——奶牛戚风蛋糕
自制酸奶
幸福元气快手面
菠萝饭
简易版熏鱼
抹茶磅蛋糕
tie to
tie up
tie up with
tie with
tiffany setting
tiger brother
tiger eye crystal
tiger eye meaning
tiger eye stone
tiger eye sumac
tiger is coming
tiger mother
tiger mothers
tiger only
tiger or lady
武康丞宅同朴翁咏牵牛(宋·姜夔)
武康主簿吴挽诗(宋·魏了翁)
武康军佥判师君挽诗(宋·魏了翁)
武康卜居(明·安希范)
武康县治松桂林二首(宋·袁说友)
武康县(明·夏原吉)
武康姓丁人号生魂神合邑骚动(宋·董嗣杲)
武康山中晓起(当代·金鉴才)
武康溪居即事寄宝印大师四首(宋·释智圆)
武康碧落观(唐·胡传美)
武康道中(宋·俞灏)
武康道中(宋·释文珦)
武康邑中刘王庙(宋·董嗣杲)
武康邑俗(宋·董嗣杲)
武康郭外望许纬先生山居(唐·崔峒)
张健教育文选(上下)
课程知识与个体精神自由--课程知识问题的哲学审思/现代课程与教学研究新视野文库
教学论基础/世界课程与教学新理论文库
教育变革新意义(第3版)
虚拟学习社区中的知识建构和集体智慧发展--知识管理与e-Learning结合的视角/信息化教育丛书
光晕(初次反击)/世界流行科幻丛书
光晕(致远星的沦陷)/世界流行科幻丛书
光晕(洪魔)/世界流行科幻丛书
珍惜你的工作
亲子人格(用性格塑造孩子的五十四个咨询范例)/亲子互动系列/人生工程丛书
做女人的7种艺术
反腐倡廉热点34题
我的世界是圆的--科拉尼和他的工业设计
高士其画传
世界500强营销之道全集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 16:45:23