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诗文
荆芥拌洋葱
释义
“洋葱脆中微甜,荆芥味儿浓郁,夏天早上来一份凉拌小菜,爽口??。”
食材明细
主料
荆芥
适量
洋葱
一个
小米椒
可选
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荆芥拌洋葱的做法步骤
1
洋葱去皮洗一下。
2
切成粗丝。
3
冰水中浸泡一会儿,去除辛辣味儿。
4
新鲜的荆芥摘叶子,洗一下也浸泡几分钟,荆芥更鲜翠。
5
捞出备用。
6
洋葱,荆芥,小米椒放盆内。
7
适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
8
拌匀盛盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 15:57:27