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诗文 蜜桂花丸子
释义
蜜桂花丸子的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 100克
  • 糯米粉 250克
辅料
  • 桂花蜜 30克
  • 白芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蜜桂花丸子的做法步骤

  • 蜜桂花丸子的做法步骤:1
    1
    南瓜切片上锅蒸熟
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:2
    2
    加入蜜桂花压成泥
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:3
    3
    加入糯米粉揉成光洁的面团,不要太干
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:4
    4
    搓成小丸子沾上白芝麻
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:5
    5
    依次做好备用
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:6
    6
    起油锅倒入适量底油烧至五成热改中火下丸子炸制
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:7
    7
    待丸子定型了用漏勺轻压三到四次
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:8
    8
    炸制丸子膨胀变金黄即可,捞出控油即可食用
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:9
    9
    成品
  • 蜜桂花丸子的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 11:54:11