食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
菠萝鸡丁的做法步骤
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1食材，半个菠萝。 -
2掏出果肉，壳留用。
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3菠萝切丁，红甜椒也切丁。
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4新鲜鸡脯肉切丁后用料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。
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5起锅放橄榄油煸香蒜片。
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6下入鸡丁滑炒至熟。
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7下入菠萝丁和红椒。
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8炒匀，放点玫瑰海盐，磨入黑椒碎即可。
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9盛入菠萝壳中。
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10成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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