食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味炸鸡排的做法步骤
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1一块鸡大胸片成大约1厘米厚的3片，用刀背将鸡肉拍打松弛。 -
2准备上述调料。 -
3将鸡肉腌制半小时。 -
4准备好一个鸡蛋打散，生粉，面包糠。 -
5先将鸡胸裹层薄的生粉，然后裹蛋液，均匀粘好面包糠。 -
6油温8成热时，放入鸡排，中火炸至两面金黄。 -
7香喷喷的鸡排就炸好啦！ -
8将鸡排切块，沾着番茄酱美味极啦！！快趁热吃吧！香香脆脆，健康美味！
使用的厨具：平底锅
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夏季食谱