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诗文
超级松软的淡奶油吐司
释义
食材明细
主料
淡奶油
150克
高筋面粉
320克
辅料
水
100克
耐高糖酵母
5克
砂糖
30克
盐
4克
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
淡奶油吐司的做法步骤
1
150g淡奶油和100g水倒入面包机
2
加入320g面包粉
3
加入30g砂糖、4g盐、5g耐高糖酵母在不同位置
4
面包机和面30分钟后取出。擀长,然后如图中折三折
5
竖过来擀平
6
擀成这个样子
7
把它卷起来
8
放入面包机(记住要把面包机里的搅拌桨拿出来)
9
发酵至2倍大。
10
发酵好后烘烤50分钟
11
晾凉后切片即可
12
切完放到保鲜袋里保存以免面包变干
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 面包 吐司
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更新时间:2025/2/11 6:59:35