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诗文 红枣松软黄蛋糕
释义
红枣松软黄蛋糕的做法
“卖相一般般,但是很细腻松软,吃起来很好吃,而且做法不难哦。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 红枣 几颗
  • 牛奶 100ml
  • 黄油 45g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 80g
  • 1/4小勺
  • 泡打粉 5g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红枣松软黄蛋糕的做法步骤

  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油放烤箱加热软化,趁热加白糖。
  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:2
    2
    低筋面粉和泡打粉混合筛入碗里与黄糖混合在一起。然后加点盐和50g牛奶。
  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:3
    3
    用电动打蛋器低速搅打,直到所以材料完全混合,如图成为湿润的面糊状。
  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋打散,将剩下的50g牛奶倒入混合一起。分三次加入到面糊里,用电动打蛋器低速搅打。注意:每次都要完全搅打均匀才加下一次的。
  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:5
    5
    模具内壁涂一层薄薄的油,将面糊倒入模具。我还放了点红枣碎。
  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入烤箱,烤15分钟。
  • 红枣松软黄蛋糕的做法步骤:7
    7
    香香甜甜,细腻诱人,好好吃呀~

小窍门

根据自己的烤箱来确定时间哦,我的是简易烤箱,烤了大概15分钟,用牙签扎入蛋糕内部拔出来没有残留物,就是烤熟了。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/11 20:35:10