食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
抹茶蔓越莓双包面包的做法步骤
-
1面团中除黄油以外的材料依次放入面包桶中，盐和糖对角放，面粉上戳个洞放入酵母，启动面包机一个和面程序10分钟 -
2加入黄油后再启动一个和面程序10分钟 -
3取出面团平均分成两份，其中一份加入抹茶粉揉均 -
4面团用油纸隔开，选择发酵程序时间设定40分钟，放进面包机进行基础发酵 -
5基础发酵结束后面团发至两倍大，用手指沾粉戳洞不回缩，取出面团 -
6白色面团排气后擀成薄片，铺上蔓越莓卷起；绿色面团排气后擀薄片卷起 -
7卷起的面团扭在一起 -
8放入面包桶，选择发酵程序，设定时间1小时，启动面包机 -
9发酵至8分满，选择烘烤程序，时间设定40分钟，启动面包机 -
10烘烤结束后，取出晾凉切片
小窍门
抹茶粉用少量的水化开；蔓越莓泡软切碎；水量可根据面粉的吸水率适当增减
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 油焖大虾
- 白菜炒粉条
- 万能卷饼
- 蚝油生菜
- 酱香回锅肉
- 虾仁炒肥肠
- 蘑菇??的神仙吃法
- 竹荪猪肚鸡
- 蒜苔炒肉
- 蚝油笋片
- 什锦火腿羹
- 火腿炒蒜苔
- 粒粒橙苹果茶
- 牛肉番茄拌意面
- 红枣铁棍山药糊
- 黑木耳烤火腿炒四季豆
- 苹果派
- 白萝卜鲍鱼排骨汤
- 菠菜肉丸炖粉条
- 酸菜粉条羊肉汤
- 干炒牛肉
- 菌汤排骨炖冬瓜
- 孜然麻辣鸡翅
- 炸鸡翅中
- 脆皮五花肉
- 呼朋引友
- 呼朋引类
- 呼来什么什么的成语
- 呼来喝去
- 呼牛也可，呼马也可
- 呼牛什么什么的成语
- 呼牛作马
- 呼牛呼马
- 呼群什么什么的成语
- 呼群结党
- 呼蛇什么什么的成语
- 呼蛇容易遣蛇难
- 呼风什么什么的成语
- 呼风唤雨
- 呼马什么什么的成语
- 无行吟（宋·邵雍）
- 无衣一首招黄任道归（宋·王令）
- 无衣篇（明·郭之奇）
- 无衣（先秦·诗经）
- 无衣（先秦·诗经）
- 无补侍者游方（宋·释智愚）
- 无补侍者请赞（宋·释智愚）
- 无见顶相（宋·释印肃）
- 无见（宋·释绍昙）
- 无规矩（宋·释慧空）
- 无言上人求诗依黄簿韵（宋·陈淳）
- 无言兄以银壶作粥糜颇极其妙舟居夜饥顷刻可（宋·刘一止）
- 无言师还道院求诗（宋·赵师秀）
- 无言颁政以诗寄行简辄次韵（宋·沈与求）
- 无计（宋·高翥）
- 爱你就像爱生命(精)
- 丫头小子唱童谣(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系
- 共和国蓝天的女儿
- 为何爸妈看不见我
- 女性干部的领导力
- 传统文化与女性发展
- 素描基础入门-花鸟
- 澳英两国职业教育研究
- 典藏版-中国十大喜剧故事
- 典藏版-中国皇帝传
- 聪颖宝贝训练营-数独游戏
- 小学英语优质公开课课堂实录精选 3年级 上册
- 黄金鸟
- 美洲来的哥伦布(典藏版)/少儿科普名人名著书系
- 岁寒三友(精)/典藏汪曾祺