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诗文
蘑菇??的神仙吃法
释义
“家里每次做完,空盘最快的一个了!”
食材明细
主料
蘑菇
适量
辅料
鸡蛋
一个
淀粉
适量
面粉
适量
调料
烧烤料
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蘑菇的神仙吃法的做法步骤
1
把蘑菇撕成小块。
2
焯水断生后稍微攥下。
3
加入淀粉和面粉,鸡蛋,少盐也可不放,搅拌均匀,粘稠状即可。
4
油热,用??一个一个夹入锅中开始炸。
5
炸至金黄色捞出,拌上烧烤料,或者蘸着烧烤料都可以,神仙??。
小窍门
面粉和淀粉的比例1比1就行。淀粉不要超过一半,面粉也可以多放些。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/22 19:43:19