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诗文
牛肉番茄拌意面
释义
食材明细
主料
意面
适量
洋葱
半个
牛肉末
适量
辅料
番茄
适量
调料
油盐
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
开水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛肉番茄拌意面的做法步骤
1
洋葱和番茄准备就绪。
2
取适量意面准备就绪。
3
番茄大十字刀,在开水锅里烫一下去皮。
4
牛肉末加一点料酒腌制一下。
5
番茄去皮切碎装入容器中。
6
洋葱切碎备用。
7
锅中入水煮沸,将意面放入煮熟。
8
锅中入油烧热放入洋葱炒香,加入牛肉末煸炒一下。
9
放入番茄继续翻炒。
10
加酱油,五香粉,蕃茄酱,淋少许开水继续炖煮。
11
番茄牛肉酱出锅加盐调味即可。
12
意面煮熟盛入盘中。
13
浇入番茄牛肉酱拌匀就可以享用啦。
14
成品图。
小窍门
牛肉末提前腌制一下,口感会更好哦!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食 西餐
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更新时间:2026/5/8 10:45:11