食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油笋片的做法步骤
-
1青笋去皮，与彩椒洗净控水。 -
2彩椒切丝装盘。
-
3葱和大蒜改刀备用。
-
4青笋切片装入盘中。
-
5锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
-
6放入青笋片继续翻炒。
-
7加入彩椒丝翻炒均匀。
-
8加适量蚝油调味。
-
9出锅加盐炒匀即可。
-
10家常小炒，请您品鉴。
-
11成品图。
小窍门
大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜