食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
干拌白菜鲜肉水饺的做法步骤
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1取适量面粉加水和成面团，醒至三十分钟 -
2白菜去水，加肉末和葱剁碎，放入蚝油，酱油，五香粉，姜粉用热油淋入
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3加盐一个方向搅拌上劲
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4醒好的面搓条
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5改刀同等大小擀皮
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6依次包好备用
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7锅中入水煮沸放入饺子，煮三开浮起即可
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8放入葱和香菜用热油淋入，放入油泼辣子，醋，酱油搅拌均匀即可
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9成品图
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10成品图。
小窍门
干拌冬天吃更暖和，喜欢蒜泥可如一起拌匀，超级过瘾！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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