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诗文	青椒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 一个 辅料 青椒 一个 配料 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒土豆丝的做法步骤 1 土豆青椒各一个 2 土豆去皮 3 土豆首先切成薄片 4 土豆切丝用清水洗两次去掉多余的淀粉沥干，青椒切丝。 5 炒锅下少许油 6 待油温6-7成下入土豆丝翻炒一分钟左右。 7 下入青椒盐鸡精炒匀即可。（也可以起锅的时候洒入一点香醋，也挺好吃的。） 8 话说怎么每顿吃也吃不厌呢？ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   家常菜
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