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诗文
番茄牛肉汤
释义
“快手的美味汤。”
食材明细
主料
番茄
适量
牛肉
适量
辅料
姜丝
少许
香菜
少许
盐
少许
腌料
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
花生油
少许
生粉
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄牛肉汤的做法步骤
1
准备好所需的食材:如图所示,番茄切片,牛肉切片,切点姜丝。
2
香菜切段备用。
3
热锅放少许油,下姜丝炒一下下。
4
添加适量的水煮开。
5
下番茄煮三四分钟左右。
6
然后将腌制好的牛肉放入锅中,把火关小一点让牛肉浸一会,很快熟的,这样的牛肉很嫩滑不会老。
7
调少许盐。
8
再调大火煮开即可。
9
香菜放入汤碗中。
10
直接把煮好的汤倒入碗中即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/20 16:54:13