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诗文 瘦肉炒茴香苗
释义
瘦肉炒茴香苗的做法
“茴香菜,理气止痛,健脾和胃,温补肝肾,气味芳香,可以用来滚汤,做馅料,我们经常用来炒。”

食材明细

主料
  • 茴香苗 400克
  • 瘦肉 200克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 香草 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

瘦肉炒茴香苗的做法步骤

  • 瘦肉炒茴香苗的做法步骤:1
    1
    猪肉切片腌制备用。
  • 瘦肉炒茴香苗的做法步骤:2
    2
    茴香苗去老枝洗净切段备用。
  • 瘦肉炒茴香苗的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油,下猪肉煸至八成熟。
  • 瘦肉炒茴香苗的做法步骤:4
    4
    再下茴香苗翻炒至软时调味。
  • 瘦肉炒茴香苗的做法步骤:5
    5
    熟时洒下少许明油,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 7:11:55