“很简单很上手”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1现买的牛排肉，包到袋子里，敲打到松散，以免一会煎的时候肉会回缩，我都是放塑料袋里敲打 -
2放入所有调料腌制（呵呵，家里有个馋猫，所以腌制了1个多小时）其实放入冰箱，腌制4、5个小时口味更佳 -
3平底锅放入黄油化开后，高温放入牛排，然后倒入红酒，大火快煎，一共就1分钟的时间 -
4煎了三块，最小的给我自己吃了，味道很棒的说
小窍门
这个牛排我是平底锅大火快煎的，一共就1分钟的时间，没拍照，当时烟雾缭绕。黄油化开后，高温放入牛排，然后倒入红酒，当时那个云里雾里啊，然后取出，我没搭配啥洋葱啊酱汁的，味道还是很足的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
外国美食
- 皱皮椒炒鸡蛋
- 油麦菜烧豆腐皮
- 胡萝卜柚子梨果汁
- 尖椒炒鸭胗
- 香辣鹌鹑蛋
- 椰蓉牛奶糕
- 红椰菜肉松饭团
- 手工芋圆
- 香菇豆腐焖鸡翅
- 洋葱黑木耳炒牛肉肠
- 盐焗花生米
- 火腿蛋炒饭
- 蒜茸魔芋金针菇蒸青口贝黑虎虾
- 鸡蛋酱
- 小茴香猪肉饺
- 茭白炒油豆腐
- 米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭
- 我的创新菜 ??荷包蛋炒菠菜??
- 青椒炒螃蟹
- 猕猴桃葡萄汁
- 煎饺
- 家常菜——生蚝炒蛋
- 黄桃罐头
- 早渔人家|牛奶麻辣烫
- 柠檬凤爪
- 傫如丧狗
- 傫如什么什么的成语
- 催人什么什么的成语
- 催人泪下
- 催什么什么下的成语
- 催什么什么腰的成语
- 催什么折什么的成语
- 催什么泪什么的成语
- 催信用证用英语怎么说
- 催眉什么什么的成语
- 催眉折腰
- 催蜡烛用英语怎么说
- 傲上什么什么的成语
- 傲上矜下
- 傲不什么什么的成语
- 阮希圣新轩即席兼呈同会君仪温老三首（宋·郭祥正）
- 阮庄为张信夫题（明·顾清）
- 阮敬斋慎斋云庄招饮桑榆别业（清·徐鸿谟）
- 阮梅峰举似题高沙郡圃醉醒亭绝句因继元韵并（宋·李曾伯）
- 阮步兵咏怀（明·郑学醇）
- 阮步兵庙（宋·李廌）
- 阮民望惠东海集（元·尹廷高）
- 阮溪七夕（明·区怀年）
- 阮溪杂咏（明·区怀年）
- 阮溪漫兴（明·区大相）
- 阮溪行（明·区大相）
- 阮玑衡以武科特起都阃东粤入贺赋赠（明·张萱）
- 阮生行（清·丘逢甲）
- 阮籍啸台（唐·贾岛）
- 阮籍啸台（宋·苏轼）
- 宅女恋人
- 航天发射活动若干法律问题研究/空间法律研究文丛
- 大唐百年开国
- 赢在项目(第3赛季108强创业启示录)
- 国际儒学研究(第16辑)
- 赢在管理(第3赛季36强创业启示录)
- 气候变化背景下能源法的变革
- 塑料复合薄膜及其应用/实用塑料技术丛书
- 宋代经济史讲演录(附光盘)/大学名师讲课实录
- 广告策划教程(理论篇方法篇实践篇)
- 排版基础知识(增订版新闻出版系统技工学校印刷类专业统编教材)
- 地震知识百问百答
- 战国策(共3册汉英对照)(精)/大中华文库
- 从玩家到赢家(你也能做顶级网络游戏装备师)
- 实用推销技术(十一五高职高专经贸管理类规划教材)