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诗文 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??
释义
原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法
“原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??
非常时期,这么热的天吃什么呢,虾不能吃,海鲜也忌口了,牛羊肉NONONO??,好吧,吃蔬菜吧,加点猛料,多加点醋,多加点辣,口味重一些,好吧,就自当开荤了
?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?
?用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己?
?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?”

食材明细

主料
  • 卷心菜 300g
辅料
  • 干辣椒 8只
  • 4瓣
  • 5g
  • 米醋 10g
  • 酸辣 口味
  • 爆 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酸辣卷心菜的做法步骤

  • 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法步骤:1
    1
    卷心菜手撕成片状。
  • 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法步骤:2
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    油烧热以后关火,放入干辣椒煸炒至红色即可。
  • 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法步骤:3
    3
    放入卷心菜。
  • 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法步骤:4
    4
    倒入米醋盐。
  • 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法步骤:5
    5
    大火转中火,炒至卷心菜变软4-6分钟即可。
  • 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??的做法步骤:6
    6
    原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??。

小窍门

仙草心经
?卷心菜以酸辣为主,干辣椒提色,本身并不太辣,喜欢辣的口味,可单独放入随意的辣酱??。
??干辣椒油热关火以后放入,炸至红色,不要炸糊,影响美观和口感??。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 17:20:44