“俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣山药炖南瓜的做法步骤
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1准备的材料。 -
2红枣洗净，南瓜去皮切块，山药洗净去皮切块。 -
3碗中放入山药加入适量水，放入蒸锅中。 -
4再加入南瓜。 -
5放入红枣。 -
6最后加入红糖。 -
7上锅，水开转小火炖45分钟即可。 -
8出锅上桌即可。
小窍门
南瓜性温，素体<胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
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