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诗文 蘑菇焖芦笋贝
释义
蘑菇焖芦笋贝的做法

食材明细

主料
  • 芦笋贝罐头 1罐
  • 蘑菇 适量
辅料
  • 葱 1棵
  • 辣椒 适量
  • 蒜头 2片
  • XO酱 适量
  • 鲍汁 少许
  • 鸡粉 适量
  • 盐 适量
  • 糖 几颗
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蘑菇焖芦笋贝的做法步骤

  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：1
    1
    葱切段，辣椒切菱形，蒜头切片。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：2
    2
    取锅加水加盐煮开。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：3
    3
    煮开后加入蘑菇，蘑菇选小点的不会老，去蒂一个切成三片。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：4
    4
    焯水2分钟就行。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：5
    5
    蘑菇焯水后捞岀漂凉，芦笋贝开罐稍微洗一下。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：6
    6
    热锅加油先小火爆香蒜片。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：7
    7
    蒜片爆香后加入蘑菇和芦笋贝大火翻炒几下。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：8
    8
    然后加入鸡汤着不多淹过食材，调味料也加入。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：9
    9
    然后就转中火焖5~6分钟。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：10
    10
    焖至汤汁差不多这样再勾下芡。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：11
    11
    最后加入葱段和辣椒翻炒均匀岀锅。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：12
    12
    上菜啦。
  • 蘑菇焖芦笋贝的做法步骤：13
    13
    近照。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/23 10:13:36