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诗文
辣炒白蛤
释义
食材明细
主料
白蛤
一斤
红辣椒
适量
辅料
红辣椒
3个
葱
2寸段
姜
小半块
调料
料酒
2勺
盐
2克
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒白蛤的做法步骤
1
白蛤洗净。
2
煮一锅开水。
3
放入白蛤。
4
白蛤开口盛出。
5
热锅放油,烧七成热。
6
放入葱姜丝和辣椒圈翻炒。
7
放入白蛤翻炒,延锅边放入料酒,放入盐、生抽翻炒入味。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 快手菜
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更新时间:2025/6/23 19:08:50