食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒白蛤的做法步骤
-
1白蛤洗净。 -
2煮一锅开水。
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3放入白蛤。
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4白蛤开口盛出。
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5热锅放油，烧七成热。
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6放入葱姜丝和辣椒圈翻炒。
-
7放入白蛤翻炒，延锅边放入料酒，放入盐、生抽翻炒入味。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
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