食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花一口酥的做法步骤
-
1原料。 -
2西兰花焯水后放入少许盐，拌匀后控水。 -
3用鸡蛋，盐，面粉，玉米淀粉加少许水，几滴油调成较稠的面糊。 -
4裹糊。 -
5热油炸制。 -
6炸至表皮金黄酥脆时捞出，撒适量孜然粉即可。
使用的厨具：其它、煮锅
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