食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开洋芹菜土豆丸子的做法步骤
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1食材：土豆、小麦淀粉、芹菜（已洗净切碎）、开洋（已泡） -
2将土豆洗净、去皮。
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3放在案板上切成片。
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4放入大盘中。
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5随后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸20分钟关火。
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6开盖取出。
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7接着，倒入大盆中，用勺子碾碎。
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8然后，合入泡好的开洋和芹菜，加适量的白胡椒粉。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味拌匀。
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12加入适量的小麦淀粉。
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13和成土豆团。
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14再手上抹点油，取一些土豆团揉成圆球。
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15放入抹了油的蒸屉上，盖上盖、开锅蒸7分钟关火。
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16开盖取出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜