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诗文	酱腊肉
释义	食材明细 主料 猪肉 1000克 辅料 盐 30克 花椒 10克 五香粉 4克 白酒 15克 老抽 150克 白糖 50克 酱香 口味 腌 工艺 数天 耗时 未知 难度 酱腊肉的做法步骤 1 所需材料。 2 把肉洗净！ 3 大块的改刀切长条。 4 用剪刀在肉的一头穿孔，系上绳子。 5 用盐均匀的抹在肉上。 6 抹了盐的肉挂在阳台上，让水分沥干。 7 第二天取回肉，用白酒把肉均匀的抹一遍。 8 把花椒粉和五香粉混在一起，所需白糖和老抽也备好。 9 先把花椒和五香粉抹在肉上，再抹上白糖，然后装入罐子。 10 倒入老抽，最好把肉浸没。 11 盖上盖子，放在阴凉通风处，腌制一个星期左右。 12 一个星期后取出挂在阳台上，最好不要让太阳直射，15-30天便可收回。 13 一个月后收回，按一次的食用份量切块，用保鲜袋装好放入冰箱。 14 取一块切片，上锅蒸30分钟便可食用！ 15 再来一盘！ 小窍门 腌制剩下的酱油不要倒掉，可以腌制鸡鸭，也可以放入冰箱明年再用！ 所属分类： 小吃
随便看	怀念奶奶的味道：肉丁梅菜 炖鱼 荠菜蛤蜊猪肉柳叶包 虎皮醋海椒 猪肉炒绿豆芽 春笋炒腊肉 干煸四季豆 梅豆油豆腐烧腊鸡腿 酸汤豆腐荷包蛋 木瓜银耳炖牛奶 香干拌海带结 蜂蜜巧克力块杯子蛋糕 茄汁葡萄鱼 猴头菇大骨汤 葡式香煎鳕鱼 幸福之虾 肉卷 番茄豆腐 鲤鱼鱼丸 当归淮山枸杞山羊汤 肉末茄龙 鸡蛋茶 茄汁酥鱼 绿豆豆浆 花生酱奶酪 parachute jump parachute to parachuting parachutist parade parade about parade around parade as parade float parade ground parade in front of parader paradigm paradigmatic paradisaical 秋怀二首（宋·郭印） 秋怀二首（宋·陆游） 秋怀二首（当代·程滨） 秋怀二首（明·卢龙云） 秋怀二首（明·王宠） 秋怀五首 其二（元·黄溍） 秋怀五首简陈巽叔徐伯老（宋·王炎） 秋怀五首（元末明初·陈基） 秋怀五首（唐·鲍溶） 秋怀五首（宋·孙嵩） 秋怀五首（宋·李谦） 秋怀八首和邱仙根工部原韵（清末民国初·许南英） 秋怀八首次丘仙根韵（清末民国初·施梅樵） 秋怀八首次丘仙根韵（清末民国初·施梅樵） 秋怀八首次丘仙根韵（清末民国初·施梅樵） 政府非税收入管理新探 新手学Windows XP有问必答(附光盘) 神经系统疾病鉴别诊断学(精) 新手学电脑组装与维护有问必答(附光盘) 泉州古代著述/桐江学术丛书 新手学电脑有问必答(附光盘) 高级医院管理学 黄河三角洲旅游文化 大学生健康教育学 新手学电脑故障排除有问必答(附光盘) 新手学五笔字型有问必答(附光盘) 人体解剖学实验指导(附实验报告)/医学生综合能力实验实践指导丛书 新手学系统安装与重装有问必答(附光盘) 周易大传今注 新手学Word2007有问必答(附光盘)

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