食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金沙螃蟹的做法步骤
-
1将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。 -
2先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。 -
3再将蟹身清洗干净。 -
4然后斩件，用盐，胡椒粉均匀腌制。 -
5炸之前裹上少许面粉。 -
6放入电炸锅炸熟捞起斩小块装盘待用。 -
7咸鸭蛋煮熟用蛋黄压成泥状。 -
8炒锅热少许油然后将蛋黄放入炒香。 -
9最后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。 -
10这款美食色泽金黄，蟹肉鲜嫩，炸过的蟹壳甘香可口，有滋有味，非常美味好吃。作为招待客人的家庭美食应该不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
海鲜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 宝宝辅食系列之蛋黄粥
- 下奶汤系列之通草猪脚汤
- 黑胡椒翅根
- 奶油蛋糕
- 桃胶苹果羹
- 紫薯苹果豆浆
- 芝麻脆片
- 鱼香肉丝
- 戚风蛋糕
- 葡式蛋挞
- 野山椒酱椒蒸猪脚
- 南瓜发糕
- 超级松软的淡奶油吐司
- 宿舍自制芒果糯米糍
- 孩子也能吃的鱼香肉丝
- 番茄盅
- 枫糖玛德琳
- 麦片糖
- 蔓越莓发糕
- 南瓜面包卷
- 黑加仑面包
- 意大利肉丸饭
- 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹
- 阳春面
- 条纹水饺
- 叨登用英语怎么说
- 叨陪什么什么的成语
- 叨陪末座
- 叩什么什么壤的成语
- 叩什么什么委的成语
- 叩什么什么歌的成语
- 叩什么什么计的成语
- 叩什么什么谏的成语
- 叩什么什么路的成语
- 叩什么商什么的成语
- 叩什么垦什么的成语
- 叩什么推什么的成语
- 叩什么无什么的成语
- 叩什么而什么的成语
- 叩天什么什么的成语
- 沁园春 九日虢县傅宅作朝真醮（元·丘处机）
- 沁园春 二十三年中秋，北事书叹（近现代·王陆一）
- 沁园春 二十六年春与文炳、觉民、庚由、絜（近现代·王陆一）
- 沁园春 二友词赠石重夫、陈白严（清末民国初·易顺鼎）
- 沁园春 二月廿七（宋·程东湾）
- 沁园春二首·坼墙（近现代·龙榆生）
- 沁园春 云山松涛（当代·陈永正）
- 沁园春 五十五自述（宋·游九言）
- 沁园春 从化流溪河干校（当代·陈永正）
- 沁园春 从臾还亲（宋·朱元夫）
- 沁园春 代人上吴履斋集贤寿（宋·张矩）
- 沁园春 代人送阎戎（宋·陈著）
- 沁园春 代寿宗室（宋·翁溪园）
- 沁园春 代寿张起斋四月十一日（元·陈栎）
- 沁园春 代髭问答（清·宋琬）
- 机械制造工艺(机电类新技师培养规划教材)
- 汽车检测诊断与维护/汽车检测与维护系列丛书
- 冲模实用典型结构图集
- SolidWorks钣金件与焊件(附光盘2009版)
- 英语写作(一写就上手的完全征服手册)
- 值班电工(中级国家职业资格培训教材)
- 特种电机与控制(机电类新技师培养规划教材)
- 汽车电子电路识图技巧/识图技巧丛书
- 给水排水工程与环境工程专业英语(21世纪高等教育给水排水工程系列规划教材)
- 模具钳工(高等职业教育机电类专业教学改革规划教材)
- 园林工程施工问答实录/建设工程问答实录丛书
- 图解装饰装修工程工程量清单计算手册(新规范按照GB50500-2008编写)
- 实用英语(中等职业教育教学改革试用教材)
- 漫画车标(新角度演绎著名汽车标志)
- 物流配送中心规划与设计(第2版)/物流配送中心设计丛书